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本文目录

1. 花椰菜能和香菇一起炒吗
2. 香菇炒菜花的香菇香菇做法
3. 香菇菜花白菜豆腐做法

花椰菜能和香菇一起炒吗

能 。香菇和花椰菜的花菜花菜成分并不冲突
，通常是做法做法可以一起炒的，合理食用可以补充人体所需的大全大全营养成分，还可以在一定程度上增强肝脏的家常家常解毒能力，提高机体免疫力。

香菇炒菜花的做法

材料：菜花250克
，香菇15克
，鸡汤（用炖鸡 、煮鸡的稀汤适量加水制成）200克 ，葱 
、复姜各2克
，淀粉10克 ，味精2克，精盐4克 ，鸡油10克，花生油15克。【操作】1.菜花洗净，去蒂，掰成小块 ，这比用刀切小块整齐 
，无刀口锈味 ，好看好吃，然后再用开水焯透；葱
、姜洗净切丝；香菇洗净，去根，大块撕开。

2.锅上火 
，入花生油，烧热后放葱，到散发香味 ，再放入鸡汤 、盐、味精，烧开后，将葱、姜捞出 ，再将香菇、菜花分别码入锅内，用微火煮烧 ，至菜料入味后，淋入淀粉勾芡 ，加入鸡油、味精，颠翻均匀
，即成。

香菇菜花白菜豆腐做法

白菜掰碎
，白菜帮片成薄片以后切块 。

肉切片
 ，蒜姜切片 ，葱花 
。

花菇豆腐切块，

爆锅后，先炒白菜帮 ，白菜叶容易熟。适当撒点盐让他更快渗出水。加入生抽。

吵到略微变黄加白菜叶 ，翻炒至变软出香味 。（白菜多炒一会儿香

白菜炒至变色加热水，加豆腐香菇
。盖盖炖十分钟。加盐翻炒均匀出锅即可
。

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